Resfriado común: ¿afecta el tiempo frío?
El resfriado común está producido por el rinovirus. Este virus está hoy reconocido como la causa más frecuente de agravaciones y empeoramientos del asma y otras enfermedades respiratorias. ¿Hay [...]
Zika un virus emergente
El virus Zika se transmite por la picadura de un mosquito infectado de la especie Aedes (A aegypti y A albopictus). A diferencia de los mosquitos comunes, ambos pican no sólo de noche sino [...]
Bacterias amigas y microbioma humano
¿Existen las bacterias amigas?, os podéis estar preguntando. ¿No es que causan infecciones y enfermedades?. Cualquiera de estas dos preguntas esconde verdades así que vamos a analizarlas [...]
Shirataki de konjac : mucha fibra y pocas calorías
El konjac es una planta que crece en China, Japón y Corea y que se utiliza en la gastronomía tradicional de estos países desde hace cientos de años. El consumo de konjac en Japón se remonta al [...]