¿Qué es la disbiosis intestinal?
La disbiosis intestinal (o desequilibrio intestinal) es un término que se utiliza para designar las alteraciones de la flora intestinal. Nuestro cuerpo no es estéril: convivimos con una gran [...]
Las propiedades de la inulina
EstSin La inulina es un complejo formado a base de fructosa que se extrae de las raíces y rizomas de ciertas plantas como la achicoria, alcachofa de Jerusalén, bardana, puerros y cebollas. Forma [...]
Las propiedades del resveratrol
los El resveratrol es una molécula polifenólica presente en muchas plantas, sobre todo uvas negras, arándanos y en la planta Fallopia japónica o Polygonum cuspidatum. Los polifenoles son [...]
¿Qué es la betaína?
La betaína es un compuesto tri-metilado del aminoácido glicina que se produce en el cuerpo. Lo sé, las palabras químicas dan palo pero en este caso sin la química no se entiende su función, así [...]
Cicatrización y nutrientes
La cicatrización de heridas, ya sea por un accidente o una intervención quirúrgica, comprende una compleja serie de interacciones entre diferentes tipos celulares – de la sangre y tejidos- , [...]
Las propiedades del jengibre
El jengibre es una planta muy apreciada en gastronomía, donde se utiliza en la preparación de comidas y bebidas debido a su peculiar aroma y sabor picante. En China e India se ha [...]
Las propiedades de la biotina
La biotina se ha puesto de moda después que saltara a la fama como componente de un champú para caballos. Sin embargo, es un nutriente muy interesante que merece una revisión detallada. La [...]
Deporte y Micronutrición
Semanas atrás estuve impartiendo una formación para médicos sobre Micronutrición y Deporte en Barcelona. El deporte es un tema que interesa a casi todos, ya que la vida sedentaria se asocia a una [...]
El zinc y la salud
El zinc es un oligoelemento, esto es, un elemento presente en pequeñas cantidades en los seres vivos. Que esté en pequeñas cantidades no quiere decir que no sea muy importante: interviene en [...]
Intestino y Micronutrición en Barcelona
Días atrás estuve impartiendo una formación para farmacéuticos sobre Intestino y Micronutrición en Barcelona. Es un tema que despierta mucho interés porque las molestias y síntomas digestivos e [...]
Micronutrición y Medicina Estética en Madrid
Días atrás estuve en Madrid impartiendo una formación sobre Micronutrición y Medicina Estética. El público asistente consistía en médicos estéticos. El objetivo era mostrar: el interés que puede [...]
Estrés crónico nutrientes y fitoterapia
Pocos son los afortunados que, en esta sociedad acelerada, donde todo tiene que estar para ayer, estén libres del estrés crónico. ¿Quién no reconoce esa sensación de jamás acabar con todo lo que [...]
Las propiedades de la Melatonina
La melatonina es una hormona de la glándula pineal, una pequeña glándula ubicada en el cerebro, no sólo humano sino también en otros animales vertebrados. Su función es la de sincronizar y [...]
Depresión y aminoácidos
La depresión es un trastorno del estado de ánimo, transitorio o prolongado, que se caracteriza por sentimientos de infelicidad, tristeza, abatimiento , dificultad para concentrarse o realizar las [...]
Embarazo y Micronutrición
Cuando dejamos los anticonceptivos para buscar un embarazo, nos llenamos de alegría e ilusión. ¡Proyecto bebé en marcha! Y comenzamos a tomar ácido fólico, ya que sabemos que es muy importante [...]
¿Cómo desintoxicar el hígado?
El hígado, situado en la parte derecha del abdomen, es un órgano muy importante, con muchas funciones diferentes. Una de ellas es la desintoxicación de sustancias, tanto externas – alimentos, [...]
Síndrome premenstrual y Micronutrición
El síndrome premenstrual es un trastorno frecuente que trastorna, en mayor o menor grado, la vida de muchas mujeres y que puede aliviarse en gran medida con la Micronutrición. ¿Qué es el síndrome [...]
