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Las principales hormonas tiroideas son la tiroxina (T4, porque lleva cuatro átomos de iodo) y la triiodotironina (T3, que lleva sólo tres). La más activa y que tiene mayor acción sobre las [...]

El gluten es un conjunto de proteínas que se encuentra en algunos cereales, especialmente el trigo, la cebada y el centeno.  Los dos tipos de proteínas que lo componen son la gliadina y la [...]